[Dalam Pasu] Cara Saya Tanam Pokok Terung 🍆

Pengenalan Terung. Nampak sambal terung di kedai nasi campur, memang saya tidak teragak-agak untuk cedok letak dalam pinggan. Memang antara lauk kegemaran saya. Kalau masak di rumah, saya amat gemar letakkan potongan terung dengan sos bolognese San Remo bersama daging kisar Ramly. Tambah cendawan sikit. Biarkan dalam multi-cooker, setengah jam. Dulu saya bantai campak alang-alang… Continue reading [Dalam Pasu] Cara Saya Tanam Pokok Terung 🍆

[Dalam Pasu] Cara Saya Tanam Pokok Kacang Bendi 🌱

Pengenalan Siapalah yang tak kenal sayur kacang bendi. Celur buat ulam sahaja pun dah sedap, lagi-lagi dengan nasi kandar. Satu lagi masakan bendi yang saya sangat suka adalah asam pedas bendi. Jujurnya, selalunya saya air fry sahaja bendi tu. Saya hanya tanam “sepasang” pokok bendi (dalam pasu 8 inci) dan hampir setiap hari saya kena… Continue reading [Dalam Pasu] Cara Saya Tanam Pokok Kacang Bendi 🌱

[Dalam Pasu] Cara Saya Tanam Pokok Timun Jepun 🥒

Pengenalan Timun adalah antara sayur yang paling senang nak dimakan, macam bayam brazil. Tak perlu masak, basuh saja. Potong nipis-nipis, memanjang, menebal, potong empat, potong lapan, potong kiub. Saya paling suka timun dalam sushi dan juga bersama satay. Satu lagi hidangan timun mudah yang saya suka buat adalah sandwich timun: roti (kalau boleh, bakar), mentega… Continue reading [Dalam Pasu] Cara Saya Tanam Pokok Timun Jepun 🥒